|
*warme Geitenkaas*
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 50 gram spinazie tagliatelle -
1 plak geitenkaas -
4 gepelde tomaten -
100 gram pijnboompitten -
10 blaadjes basilicum -
2 teentjes knoflook -
peper en zout .
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voor de pesto pureert u de tomaten, de pijnboompitten, de knoflook en de basilicum.
Meng dit en voeg naar smaak wat zout en peper toe.
Kook de tagliatelle gaar en verwarm de geitenkaas in de oven op 180 graden gedurende 2 minuten.
Leg de tagliatelle op een bord, en de geitenkaas erop en garneer af met de pesto.
|
|
|